食品表示：アーモンド効果（紙パック） - ◆◆とある公務員の備忘録◆◆

アーモンド効果

紙パック、200ml

第三のミルク市場が拡大している、というニュースを読んでたら、無性にアーモンドミルクが飲みたくなって買ってしまいました。

＂1日分のビタミンE＂に注目

1日分のビタミンEをうたってますが、これはあれですね、配合ですね。成分表示の最後に、ビタミンEって書いてあるので、アーモンドペーストの完全なる天然だけではないという事だと思います。

ビタミンEの抗酸化力は合成＜＜天然とのこと。サイトによっては、合成ビタミンEには抗酸化能力は望めないとまで書かれています。

配合なのか、配合されているのが天然or天然型or合成なのか、本当のところはわかりませんが、実はそんなに期待できないかもしれません。

あと、シリーズでカフェオレ味（だったかな？）が横に並んでいたのですが、こちらはあれですね、確か、アーモンドペーストよりも砂糖が先に表示されていたと思います。

あとあと、文末の（参考２）はわかりやすくて参考になります。このサイトによると、タンパク質、脂質（油の方が正解？）、ビタミンCと合わせて摂ると効率的に吸収・活用できるようです。